Pouliche

Nous étions en 2014, j’avais du rhum que je voulais utiliser pour un party de Noël de professeurs. J’avais développé ce succulent daiquiri aux ananas et à la noix de coco. Bien qu’il a connu un succès unanime lors de cette soirée, il était aux oubliettes, enfoui à quelque part dans mes notes jusqu’à ce que je reçoive cette invitation: Party Fête Pouliche!

Victoria

J’ai eu la chance de rencontrer Hélène avant notre émission, ce qui m’a permis de comprendre qu’elle préférait ses cocktails le moins sucré possible.  J’ai donc développé le Victoria en son honneur, un cocktail d’été gouteux et très rafraichissant!