Horse’s Neck

Curieusement, ce cocktail sans alcool est celui qui m’a donné le plus de difficulté de notre deuxième saison!  Savourant le défi, je me suis souvenu que dans mes recherches j’avais découvert qu’anciennement, servir un soda aux gingembres sur glace avec un zeste de citron s’appelait un Horse’s Neck…

Victoria

J’ai eu la chance de rencontrer Hélène avant notre émission, ce qui m’a permis de comprendre qu’elle préférait ses cocktails le moins sucré possible.  J’ai donc développé le Victoria en son honneur, un cocktail d’été gouteux et très rafraichissant!

Africa

L’Africa est un cocktail inspiré de l’Alexander qui met en vedette la crème de l’Afrique pour souligner le passage de Paul Gosselin, directeur général du zoo de Granby, à notre émission C’est ma tournée!  L’Afrique étant le continent le plus populaire au zoo!

Aperol Spritz

Amateur d’amertume, vous apprécierai ce cocktail sec, frais et rafraichissant.  Si vous hésitez devant l’amertume, optez pour notre Spritz Easy, plus fruité et accessible!  Les deux recettes sont incluses dans cet article!